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Blog de la Borie du Chevrier, chambres B&B en Périgord
Bienvenue sur le Blog de la Borie du Chevrier!
Je vous propose régulièrement des recettes originales et gourmandes, des actualités en Périgord et la vie au sein de votre maison d'hôtes...
Un avant gout de votre séjour en Dordogne et l'occasion de garder contact avec votre chambre d'hôtes préférée!!
Je vous souhaite une excellente lecture!

3 activités à faire à la Borie du Chevrier pendant les vacances de Pâques!
De la randonnée en étoile à partir de votre chambre d'hôtes. Après un délicieux petit déjeuner, partez en randonnée à la journée depuis...

Pâques! Les cloches s'en vont! Les œufs s'habillent de chocolat!!
C'est une bien jolie fête! Les beaux jours reviennent, la nature se pare de couleurs éclatantes, les oiseaux commencent leurs nids et les...

L'ode à la violette gourmande!!
le poète disait: " Secrète violette Discrète fleurette Sors de ta cachette Mon cœur est en fête"! Comment ne pas succomber au charme de...

Quand la violette apparaît, le printemps frappe à notre porte!!
En me promenant au jardin, j'ai découvert cette délicate petite fleur à la couleur mauve intense et au parfum enivrant! Plus tard sur...

Quand le Périgord rencontre l’Irlande!
A la Borie du Chevrier, on ne peut pas se passer de réaliser une recette pour fêter dignement la St Patrick! Sans oublier nos racines...

La Borie du Chevrier, une mère et une fille créatives!
Ce 8 mars, c'était la journée du droit des femmes. Loin de la polémique de savoir s'il faut célébrer ce jour ou non, à la Borie du...

3 idées cadeau pour la fête des grands mères!
Dimanche 5 mars, nous honorons nos grands mères!!! Pour cette occasion, nous vous proposons 3 idées cadeaux parfaites pour mamie! Parce...

Prendre du temps pour soi pendant son séjour...
Le salon de bien-être Ceux qui connaissent notre maison d'hôtes sont déjà certainement passés sous les mains de Lucile pour un délicieux...

La Borie du Chevrier invitée par France Bleu Périgord!!
En ce matin du 14 février, Jour de St Valentin, Lucile et moi-même avons été invitée à France Bleu Périgord pour participer à l'émission...

Un plat tout en tendresse pour la St Valentin !!
Comment résister à l'envie de vous faire partager un de mes plats préféré, fais avec Amour et douceur! Un met que vous aimerez déguster...

Le temps des crêpes!!
A la Borie du Chevrier, comme dans toutes les maisons de France et de Navarre!! Encore plus dans nos campagnes, la chandeleur ne s'oublie...

Nouveauté 2023: la boîte à diner "végétarienne"
Ce n'est certainement pas pour céder à la mode que je me suis penchée sur la raison de vous proposer une box végétarienne; mais...

新年好! Bonne année! Cuisinez un plateau sushi apéritif "asiatico périgourdin"!!
Vous connaissez tous mon amour pour les cuisines étrangères!! Particulièrement pour les saveurs de la cuisine asiatique qui avec la...

La recette des pilons de canard aux deux pommes et aux figues
Cette semaine, à la Borie du Chevrier, on prépare les bons petits plats mis en conserve à la maison, que vous dégusterez dans les boîtes...

En Périgord: janvier le mois de la truffe!
Même si la truffe est très recherchée en fin d'année pour les repas de fêtes, janvier et février sont incontestablement les mois où la...

2022! année : Que Calor!!
Année doublement remarquable! Par la chaleur de son été et la chaleur des échanges avec mes hôtes! Un grand MERCI pour ces moments...

Le dessert de votre menu de Noël
le dessert de noël: le dôme coco citron vert et financier au thé matcha

Menu de noël: 2éme épisode: le plat principal
Chose promise = chose due!! Disait ma grand-mère!! et bien c'est d'elle que j'ai tiré la recette que je vais vous partager...J'y ai bien...

Le cadeau de Noël de la Borie du Chevrier
Nous voici bientôt aux fêtes de fin d'année, on a eu envie de vous offrir notre "petit cadeau"! Juste pour vous aider dans le choix de...
