Rechercher
  • Christine

Une conserve "Périgord maison" à déguster en chambre!

Elle est vraiment compliquée cette époque de crise sanitaire!! Toujours à l'affut de trouver des solutions qui puissent agrémenter vos séjours dans nos hébergements, je viens de concocter durant le mois de janvier (surtout ne pas rester inactive!!), un ensemble de petits plats que j'ai mis en conserve et que vous pourrez déguster tout en respectant les conditions sanitaires car j'ai équipé mes chambres avec des micro-ondes!

Croyez moi, je souffre tout comme vous de ne pouvoir vous recevoir dans la salle à manger et partager de bons moments d'échanges!! Mais, si nous sommes tous raisonnables...alors, peut-être aurons nous de nouveau le plaisir de vivre intensément ces moments!!

Permettez moi, de vous régaler avec ces petits plats que vous pourrez choisir:

- Manchons de canard aux figues et aux deux pommes

- Choux farci aux carottes

- Parmentier de veau aux patates douces

- Joues de bœuf, miel, cannelle et carottes

- Bourguignon de bœuf

- Blanquette de poissons et collerettes

- Délice de chevreuil aux cèpes

- Veau de à la crème d'ail rose et tagliatelles

- Poulet fermier sauce champignons des bois aux grenailles

- Agneau de Bayac aux épices orientales


De quoi oublier la pandémie, le temps de satisfaire au plaisir des papilles!!



Que des plats mijotés, réalisés à partir de produits locaux et mis en conserve à la maison durant l'hiver
Les Bocaux périgord Maison